Ingredientes

  • 150 g DODONI Plant’d
  • 180 ml de agua
  • 150 g de azúcar glas
  • 40 ml de aceite de girasol
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 limón (jugo y ralladura)
  • 250 g de harina para todo uso
  • 10 g de levadura en polvo
  • 5 g de bicarbonato de sodio
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de semillas de amapola

Elaboración

  1. Precalentar el horno a 170°C
  2. Poner en un bol el DODONI Plant’d, el agua, el azúcar glas, el aceite de girasol, el extracto de vainilla y la ralladura de limón.
  3. Batir con unas varillas hasta que el azúcar se disuelva y la mezcla esté completamente integrada.
  4. Poner el jugo de limón en un vaso y disolver el bicarbonato.
  5. En cuanto forme espuma, añadir al bol con los ingredientes líquidos.
  6. Mezclar la harina y la levadura en otro bol.
  7. Agregar los ingredientes secos a los ingredientes líquidos.
  8. Poner en un molde para pasteles antiadherente y nivelar la superficie con una espátula.
  9. Colocar el molde en la rejilla más baja del horno precalentado durante 1 hora.