Cremosos, dulces y súper refrescantes: estos polos caseros son una forma deliciosa de combatir el calor del verano. Están hechos con yogur griego DODONI, un chorrito de miel y un toque de vainilla, lo que les da una textura suave, saciante y una explosión de sabor natural.

Puedes personalizarlos como quieras. Añade mantequilla de cacahuete con chocolate para una capa rica y con sabor a frutos secos, o añade tahini con frutas rojas frescas para un toque ácido y afrutado. Solo mezcla, congela y disfruta — sin necesidad de ningún equipo especial.

Perfectos para las tardes soleadas, como un capricho familiar o un postre ligero para compartir con amigos. Sencillos, saludables e irresistiblemente buenos — un pequeño bocado de la buena vida en cada mordisco.

Polos de yogur griego

Ingredientes

  • 500 g de yogur griego DODONI
  • 2-4 cucharadas de miel
  • Esencia de vainilla
  • 1/2 taza de fruta (opcional, p.e.: arándanos, fresas, plátano…) puede ser fresca o congelada
  • 1-2 cucharadas de mantequilla de cacahuete con chocolate (o tahini con chocolate)
  • Para un sabor más refrescante, un poco de zumo de limón

Elaboración

  1. Mezclar bien el yogur griego con la miel, la vainilla, la mantequilla de cacahuete con chocolate y el zumo de limón.
  2. En otro bol, mezclar el yogur griego con la miel, la vainilla, el tahini y la fruta.
  3. Colocar la mezcla en un recipiente y congelarla durante 3 horas.
  4. Conservar en un recipiente hermético en el congelador.