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nuestra historia

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Creemos en métodos arraigados, en la vitalidad de la cultura griega y en ayudar a las personas a disfrutar de ambos a través de nuestros deliciosos productos, hechos para que todo el mundo pueda compartir la buena vida. Y seguimos haciéndolo desde donde empezó todo en 1963: Ioánina (Grecia).

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nuestros productos

DODONI Yogur Griego

Yogur griego

Auténtico y cremoso yogur griego elaborado con la receta tradicional griega.

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Queso feta DODONI

Feta

Su excepcional calidad y sabor nos convierten en el queso feta favorito de Grecia.

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Queso halloumi DODONI

Halloumi

Quesos elaborados con leche de granjas locales y doblados a mano al auténtico estilo chipriota.

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Tu vida es mejor
cuando la compartes

Historias de griegos alrededor porr el mundo.

«Cocinar no es solo mi trabajo, es una forma de vida. Como propietario de un restaurante griego en los Países Bajos, me llena de orgullo compartir con el mundo mi pasión por la cocina tradicional griega. En «Filoxenia» seguimos recetas familiares transmitidas de generación en generación y elaboramos cada plato con los ingredientes más frescos. Creemos en el uso exclusivo de ingredientes de la más alta calidad para crear los auténticos sabores de Grecia, tanto si se trata de las mejores aceitunas como de la pasta filo o del auténtico queso feta DODONI. Además, cada plato se cocina con amor, como siempre se ha hecho en mi familia.»

Kostas, Países Bajos

DODONI | Historias de griegos alrededor porr el mundo

«Aunque esté en Londres, cocinar me permite acercar el sabor de Grecia a mi familia y amigos. Me encanta preparar platos tradicionales como el spetsofai: con un poco de queso feta, los pimientos dulces y la rica salsa de tomate pasan a otro nivel. Y cuando nos sentamos en la mesa, la cocina griega nunca decepciona: deja a todos impresionados y plenamente satisfechos. Al elegir cada ingrediente con cariño siento que comparto un trocito de Grecia y creo recuerdos inolvidables con las personas que más quiero.»

Evie, Reino Unido

DODONI | Historias de griegos alrededor porr el mundo

«Mi yaya y mi madre me introdujeron en la gastronomía griega desde muy pequeña. Me enamoré de la cocina y de la esencia de la hospitalidad griega. Siempre que creo una receta me pregunto: “¿Mi yaya comería esto?”. Y si la respuesta es afirmativa, entonces es que hemos dado con la comida perfecta. Tanto el ligero sabor ácido del queso feta de la ensalada griega como el cremoso yogur de la salsa tzatziki, complementan a la perfección los sabores de un gyros, y esta deliciosa inspiración… También la costumbre griega de recibir a todo el mundo en casa con los brazos abiertos me motiva a crear cada día platos mediterráneos sanos y sabrosos»

Stella, Estados Unidos, @hungry.happens

DODONI | Historias de griegos alrededor porr el mundo

Cómo comer
al estilo griego

En DODONI te mostramos la auténtica forma griega de compartir: siempre para más de uno, pero nunca para muchos. Busca nuestras recetas aquí.

Berenjenas rellenas con bechamel de yogur Griego
Plato principal

Berenjenas rellenas con bechamel de yogur Griego

Estofado de ternera con pasta orzo y feta (giouvetsi)
Plato principal

Estofado de ternera con pasta orzo y feta (giouvetsi)

Focaccia con feta, tomate y olivas
Plato principal

Focaccia con feta, tomate y olivas

Plum cake de yogur griego con frambuesas
Postre

Plum cake de yogur griego con frambuesas

Verduras rellenas de feta y pasta orzo
Plato principal

Verduras rellenas de feta y pasta orzo

Sopa de champiñones con picatostes de queso feta
Plato principal

Sopa de champiñones con picatostes de queso feta

Moussaka con yogur griego
Plato principal

Moussaka con yogur griego

Tzatziki griego
Aperitivo

Tzatziki griego

Tiramisú de yogur griego
Postre

Tiramisú de yogur griego

Batidos de yogur griego
Desayuno

Batidos de yogur griego

Barritas de yogur helado
Postre

Barritas de yogur helado

Ensalada de remolacha y queso feta
Ensalada

Ensalada de remolacha y queso feta

Champiñones al horno rellenos de feta y yogur
Aperitivo

Champiñones al horno rellenos de feta y yogur

Queso feta al horno (buyurdi griego)
Aperitivo

Queso feta al horno (buyurdi griego)

Sandwich de pizza griega con feta
Brunch

Sandwich de pizza griega con feta

Rollito de feta con masa filo, miel y semillas de sesamo
Brunch

Rollito de feta con masa filo, miel y semillas de sesamo

Hojaldre con queso feta, tomate y pesto
Entrantes

Hojaldre con queso feta, tomate y pesto

Crema fácil de yogur y moras
Postre

Crema fácil de yogur y moras

Guisado de ternera con halloumi y puré de apio
Comida

Guisado de ternera con halloumi y puré de apio

Patata al horno al estilo griego
Plato principal

Patata al horno al estilo griego

Boniato al horno con crema de espinacas y feta
Entrantes

Boniato al horno con crema de espinacas y feta

Pan de pita con gyros de cerdo
Almuerzo

Pan de pita con gyros de cerdo

Ensalada de feta con sandía
Ensalada

Ensalada de feta con sandía

Salteado de fideos y verduras con delicioso halloumi
Comida

Salteado de fideos y verduras con delicioso halloumi

Bizcocho vegano de limón y semillas de amapola
Snack

Bizcocho vegano de limón y semillas de amapola

Tarta de yogur griego con arándanos sin horno
Postre

Tarta de yogur griego con arándanos sin horno

Albóndigas de cordero en salsa de tomate y feta
Almuerzo

Albóndigas de cordero en salsa de tomate y feta

Saganaki de gambas con queso feta
Almuerzo

Saganaki de gambas con queso feta

Risotto griego con pollo y feta
Almuerzo

Risotto griego con pollo y feta

Huevos fritos, espinacas, crema de feta y pimiento a la brasa
Desayuno

Huevos fritos, espinacas, crema de feta y pimiento a la brasa

Sopa cremosa de calabacín y guisantes con feta
Comida

Sopa cremosa de calabacín y guisantes con feta

Fondue de queso con feta
Comida

Fondue de queso con feta

Ensalada con queso feta al horno
Ensalada

Ensalada con queso feta al horno

Ensalada griega de orzo con queso Feta
Plato principal

Ensalada griega de orzo con queso Feta

Magdalenas saladas con queso Feta y aceitunas
Snack

Magdalenas saladas con queso Feta y aceitunas

Pan de pita griego con albóndigas
Snack

Pan de pita griego con albóndigas

Saludable pastel de zanahoria cubierto de Yogur
Vegetariano

Saludable pastel de zanahoria cubierto de Yogur

Milhojas crujiente de calabacín y crema de Feta
Almuerzo

Milhojas crujiente de calabacín y crema de Feta

Tosta de boniato con puré de aguacate y queso Halloumi
Snack

Tosta de boniato con puré de aguacate y queso Halloumi

Baked feta pasta
Plato principal

Baked feta pasta

Ensalada griega de cuscús con queso feta
Acompañante

Ensalada griega de cuscús con queso feta

Hamburguesa de queso  halloumi vegetariano
Plato principal

Hamburguesa de queso halloumi vegetariano

Patatas fritas de halloumi con salsa de yogur y aguacate fresco
Acompañante

Patatas fritas de halloumi con salsa de yogur y aguacate fresco

Noticias de
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Nuestros últimos productos, colaboraciones y el saber griego

DODONI se sitúa en el 1 % de las empresas más sostenibles del sector lácteo

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Por tercer año consecutivo, estamos muy orgullosos de haber recibido la medalla de oro de EcoVadis en reconocimiento a nuestros logros en materia de sostenibilidad.
Celebramos 60 años

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13 abril 2023
Este año DODONI celebra su 60 aniversario. Fundamos nuestra compañía en 1963 en Ioánina (Grecia) y desde entonces seguimos utilizando los mismos métodos tradicionales y consagrados con los que empezamos a fabricar el queso feta número 1 de Grecia.
DODONI mejora su oferta de productos alternativos al queso

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Cuando lanzamos nuestros primeros productos alternativos a los lácteos en 2021, no teníamos ni idea de que tendrían tanto éxito. Con el fin de ofrecer a nuestros clientes más entusiastas una deliciosa opción vegana, estamos aumentando rápidamente la oferta para llevar nuestro perfecto Plant'd Greek White a más consumidores de toda Europa

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